
Premières Portes Ouvertes des Chanottes
5 & 6 septembre 2026 • Fécocourt
Deux jours pour découvrir la ferme autrement.

🌿 Bienvenue aux Chanottes
Pendant deux jours, poussez la porte de notre ferme familiale.
Ici, le potager nourrit la cuisine, le verger devient spiritueux, les plantes inspirent les cocktails et les producteurs partagent leur passion.
Prenez le temps de flâner, de goûter, d'écouter, de rencontrer.
Bienvenue chez nous.
👉 Je découvre le programme

Samedi soir : la ferme change d'ambiance
À partir de 18 h, la distillerie devient un lieu de rencontre.
On s'installe entre les alambics.
On partage quelques tapas.
On découvre des cocktails aux plantes.
Puis la musique commence...

Un concert de Paul d'Amour
Une voix, des histoires, des rencontres.
Paul d'Amour compose des chansons inspirées des femmes et des hommes qu'il rencontre à travers le monde. Un concert sensible et intimiste pour ouvrir cette première soirée aux Chanottes.
📸 Instagram : @pauldamourofficiel

🍸 Le Bar Botanique de Schengele
Quand les plantes racontent une histoire.
Pour cette première édition, Schengele imaginera un Bar Botanique unique autour des plantes, des fleurs et des spiritueux des Chanottes. Une expérience à découvrir… et à déguster.
📸 Instagram : @schengeleetcie
🌿 Site : www.schengele.com

Au menu samedi soir
Pour accompagner le concert de Paul d'Amour et les créations du Bar Botanique de Schengele, Mickaël, chef du restaurant Le Gaigne, vous proposera une cuisine généreuse, préparée maison à partir de produits de la ferme et de producteurs locaux.
🥂 À partager entre amis
Planche tapas aperitives – 20 € (pour 4 personnes)
Installez-vous autour d'un verre et laissez-vous tenter par une sélection de gourmandises à partager :
🐟 Ceviché de truite de la pisciculture Le Frais Baril ;🥩 Terrine artisanale accompagnée de pain de campagne ;🫒 Légumes de saison marinés et lentement confits ;🧀 Assiette de fromages locaux (+5 €).🍽️ Menu concert
15 € en prévente (17 € sur place)
Moussaka maison
Deux versions seront proposées :
🥩 à la viande et🌿 végétarienne
Toutes deux cuisinées maison avec des légumes de saison.
Dessert
Panna cotta parfumée au thym du jardin, accompagnée de dés de pastèque fraîche.
Réservez votre repas dès maintenant, afin que nous puissions préparer les quantités au plus juste et éviter le gaspillage.

🌞 Dimanche : le potager s'éveille
Le lendemain, les Chanottes prennent un autre visage.
Les producteurs déchargent leurs premiers cageots. Les cuisines s'animent. Les enfants partent à l'aventure dans le potager. Les visiteurs flânent entre les stands, un verre à la main.
Ici, on prend le temps de rencontrer celles et ceux qui cultivent, élèvent, fabriquent et créent avec passion.
Bienvenue au marché campagnard des Chanottes.

🧺 Flânez entre les producteurs
Escargots.
Fromages.
Miels.
Lentilles.
Tisanes.
Objets artisanaux.
Ferronnerie.
Créations zéro déchet...
Des femmes et des hommes passionnés qui seront heureux de raconter leur métier.

Le déjeuner du dimanche
Le dimanche, Mickaël vous proposera une cuisine généreuse mettant à l'honneur les produits de la ferme et ceux de nos producteurs invités.
🥗 Entrée
Salade de tomates des Chanottes au pesto maison
Préparée avec les tomates récoltées le matin même, un pesto aux herbes du jardin, une huile artisanale de la Ferme d'Ormes et de la vieille tome.
🍖 Plat
Au choix :
Cochon à la broche, accompagné de pommes de terre rôties aux herbes des Chanottes.
ou
Assiette végétale, composée de légumes grillés de saison et de pommes de terre aux herbes.
🧀 Option fromage
Une sélection de fromages locaux, accompagnée d'un mesclun de saison.
🍑 Dessert
Clafoutis aux mirabelles, préparé avec les fruits du verger des Chanottes.
📍 Venez comme vous êtes
Adresse
Le Potager des Chanottes
17 bis rue St Léon - 54115 Fécocourt
📅 Samedi 5 septembre à partir de 18 h
📅 Dimanche 6 septembre de 10 h à 17 h
Entrée libre
Parking
Paiement par CB et en espèces
Restauration et buvette sur place
Les chiens tenus en laisse sont les bienvenus
🚭 Site entièrement non-fumeur